나눔과섬김의교회

게시판
조회 수 120769 추천 수 1 댓글 3
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

세번째 맛집기행 : Boathouse

Fullerton Road The Waterboat House 3층에 위치한 Boathouse 를 다녀 왔습니다

The Waterboat House 건물은 1919년에 지어진 건물로 싱가폴 리버에 정박한 배에 물을 공급하던 건물이라고 합니다

Boathouse 레스토랑으로 올라가는 계단은 낡아 보였는데 1919년 건축 당시의 계단이며

보트하우스 레스토랑 실내에도 1900년대의 싱가폴의 모습들을 액자에 담아 걸어 두어 싱가폴의 옛모습을 볼수 있었습니다

Boathouse 레스토랑은 모던 프렌치 레스토랑으로 유럽식의 요리를 다양한 재료를 사용하여 현대적으로 재해석한 메뉴를 제공하고 있습니다

Boathouse Set Lunch 메뉴는 2코스 $29++ 3코스 $38++ 로 구성되어 있으며 커피 또는 티가 포함되어 있습니다.

맛1.JPG                                

스모크드 토마토 소스(toulis: 엷은 과일 소스) 와 크리스피 튀일( tuile: 얇고 바삭한 과자) 을 곁들인 양념된 게살 요리

SALADE DE CANARD(오리 고기) : 구운 오리 가슴살과 레몬식초와 월넛 오일에 절인 잘게 조각낸 오리고기

VICHYSSOISE :차게 먹는 감자 크림스프

MAIN

SAUMON EN PAPILLOTE : 종이나 호일에 싸서 구운 연어에 감자 야채 프를 올린 요리

BOEUF : 메쉬드 포테이토와 헤어리 당근과 보들레이즈 소스(적포도주 소스)를 곁들인 꽃등심 스테이크

LA CRAPAUDINE (날개·다리를 펼쳐서 구운 요리) : 사과와 크림 샐러리액(약간 매운맛이 나는 굵은 샐러리), 데친 시금치와 닭고기 육즙 소스를 곁들인 갈라서 센불에 구운 닭고기 요리(SPATCHCOCK)

맛2.JPG  

DESSERT

L'ORANGE : 머랭(달걀 흰자와 설탕을 섞어 구운 과자), 크럼블(버터&밀가루&설탕으로 반죽을 만들어서 과일 위에 덮어서 오븐에 구운 디져트)

오렌지 그라니떼( 오렌지에 와인을 살짝 넣고 얼려서 거칠게 갈은 만든 디져트)

COCHOLAT : 파베 초코렛(Pave: 생초콜릿 또는 파베초콜릿은 초콜릿 종류의 하나로 '파베'(pavé)라는 단어는 프랑스어로 벽돌이라는 뜻)

베르가못 무스( Bargamot: 작은 오렌지에서 짠 향유)

CREME GLACEE : 세가지 맛 아이스 크림

Address

#03-01, The Waterboat House, 3 Fullerton Road 

Phone

65389038  

 

 

 

 

  • ?
    손승경 2014.04.26 17:00
    현수정 집사님,
    자세한 음식 이름들과 설명들 감사해요.
    보는 것만으로도 기분이 좋아져요.
    매번 좋은 곳 소개시켜 주셔 감사하고 다음달 맛집이 기대됩니다.
  • ?
    sunghong 2014.04.26 20:12
    좋은 곳에 다녀오셨네요.
    사진과 자세한 설명만으로도
    맛있게 먹은 것 같은 착각이 드네요.
    함께 하지 못한 분들위해 세심하게 설명 해 주셔서 감사해요.
  • ?
    김민선 2014.04.29 08:29
    눈으로 보는것만으로도 먹은것 처럼 즐겁네요.
    자세하게 설명해 주셔서 쉽게 찾아갈 수 있을것 같아요.
    감사합니다!

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
1184 '하나님이 우리를 사랑하사' (요한일서 4장 10절) file nasum 2014.06.08 4591
1183 일방통행 선교지 방문 보고 영상 2 구정모 2014.06.08 3496
1182 컴패션 후원 마라톤대회 완주하였습니다 2 KwonKiWook 2014.06.01 4129
1181 감사한 죄 file nasum 2014.06.01 3273
1180 국제 아동구호단체인 컴패션 후원을 위해 마라톤 (내... nasum 2014.05.30 3517
1179 [여선교회] 상반기 종강 2 file 김인해 2014.05.29 3830
1178 2014 주일 버스 노선 및 시간변경 안내 file 장성원 2014.05.27 3581
1177 한가족예배 및 체육대회 안내문 1 file 장성원 2014.05.21 7017
1176 [여선교회:동호회] 동호회 발표 1 file 김인해 2014.05.21 3381
1175 초등부 "나와 다른 사람을 이해하기" 특강 2 file 은경표전도사 2014.05.20 5003
1174 [여선교회:동호회] 맛집기행 네번째 file 김인해 2014.05.20 3474
1173 [에이온 메디컬 에스테틱 센터 Aeon Medical and Aesth... 1 file 안성배 2014.05.09 4167
1172 태국 만싱띠에 산족 어린이 결연(태국 박훈재 선교사) file 한동훈 2014.05.09 3848
1171 오션스 조 비전트립 동영상입니다. 1 배유일 2014.05.08 3826
1170 [여선교회:동호회] 독서 동호회 세번째 1 file 김인해 2014.05.05 3679
1169 나눔과섬김의교회 모바일웹사이트 file nasum 2014.04.29 3596
1168 가총모임 한마음조 청년요셉 주일 예배 참석 2 file nasum 2014.04.29 3506
1167 [여선교회] 삶의 나눔 열두번째 (홍성은 집사) 5 file 김인해 2014.04.27 3458
» [여선교회:동호회] 맛집기행 세번째 3 file 김인해 2014.04.24 120769
1165 [여선교회] 여선교회 상반기 특별활동 4 file 김인해 2014.04.24 3741
Board Pagination Prev 1 ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 118 Next
/ 118

교제

KPC(SINGAPORE) LTD. 12 Shelford Road Singapore 288370 Tel 65-6467-4476  /  Fax 65-6469-3175  / Mail nasumchurch@gmail.com TOP